Speisekarte
Es sind die kleinen Dinge, die eine gute von einer großartigen Küche unterscheiden. Lernen Sie die Kochbar von ihrer schmackhaftesten Seite kennen und erleben Sie selbst, wie gutes Essen schmecken sollte.
Knoblauchbrot frisch aus dem Ofen |
1,80 € |
Hausgemachte Tomaten-Cremesuppe mit Knoblauchcroutons |
2,80 € |
Mulligatawny indische Hühnersuppe, gewürzt mit Curry und Ingwer |
4,00 € |
Mozarellasalat mit Basilikum und Tomaten angemacht mit feinem Balsamico-Essig und gutem Olivenöl, dazu Weißbrot |
6,50 € |
Terrine von Jakobsmuscheln mit feiner Dillsenfsauce, etwas Salat und Lachskaviar |
7,50 € |
Vorspeisenteller von allem und jedem ein bisschen, zum Probieren und Genießen |
8,50 € |
Seelachsfilet unter der Kartoffelkruste gebacken dazu Spinatstrudel und Grilltomate |
13,50 € |
Thunfischsteak vom Grill mit einer raffinierten Knoblauchsauce, dazu überbackene Kartoffeln und ein bunter Salatteller |
17,50 € |
Seeteufelmedaillons auf Gemüsenudeln mit Dijonsenfsauce, dazu bunter Salat |
14,50 € |
Putenschnitzel in Ei-Kräuter-Hülle mit großem Salatteller |
8,50 € |
Schweinesteak mit Tomaten und Käse überbacken dazu Westernkartoffeln und Salatteller |
11,50 € |
Kalbsrückensteak mit frischen Pfifferlingen dazu Rahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salatteller |
14,50 € |
Gegrillter Lammspieß mit Paprika, Zwiebeln und Tomate dazu feine Bohnenbündchen und Herzoginkartoffeln |
14,50 € |
Grillteller aus Schweinelendchen, mit Tomaten und Käse überbacken, Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Rindersteak mit Meerrettichkruste dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln |
16,50 € |
Kleiner Salat der Saison | 2,10 € |
Bunter Salat mit frisch gebratenen Austernpilzen, Tomaten, Gurken und Blattsalaten mit einem frischen Dressing aus gutem Haselnussöl und Balsamico-Essig |
6,50 € |
Fitness-Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken, Paprika und Blattsalaten mit feinem Balsamicodressing und Brot |
7,50 € |
Vanilleeis mit einem Likör Ihrer Wahl, z.B. Pfirsich, Cassis, Blue Curaçao, Bailey’s | 2.00 € |
Selbstgebackener Apfelstrudel mit Vanilleeis |
3,50 € |
Feines Limettenmousse mit Himbeersauce und Früchten |
3,80 € |